FM97.5 / LIVE
მთავარი » SK კულინარია
SKკულინარია: ჩიხირთმა [ვიდეო]

SKკულინარია: ჩიხირთმა [ვიდეო]

16.09.2020 -
ჩიხირთმა უგემრიელესი ქართული წვნიანია. გააკეთეთ, დააგემოვნეთ და მერე თქვენც იდავეთ ჩიხირთმა სჯობს თუ ბოზმაში.
SKკულინარია:  ფუშრუკი [ვიდეო]

SKკულინარია: ფუშრუკი [ვიდეო]

02.09.2020 -
ფუშრუკი ფქვილის შეჭამანდია, მესხური კულინარიის ერთ–ერთი კერძი, მარტივად მოსამზადებელი და საკმაოდ ნოყიერი.
SK კულინარია: ბიში [ვიდეო]

SK კულინარია: ბიში [ვიდეო]

12.08.2020 -
ბიში მესხური ნამცხვარიაო – ამბობენ. ზელ ცომს და ქარვისფერ მესხურ ნამცხვარს იღებ. ადრე ქონში, ერბოშიც აცხობდნენ. ჩვენ ზეთში ვცადეთ.
SKკულინარია: ტოლმა ვაზის ფოთოლში [ვიდეო]

SKკულინარია: ტოლმა ვაზის ფოთოლში [ვიდეო]

29.07.2020 -
ეგზოტიკური სურნელებისა და გემოს მოყვარულთათვის, ვაზის ფოთოლში გახვეული ტოლმა ზედგამოჭრილია. სამცხე–ჯავახეთის სამზარეულოში ამ კერძს განსაკუთრებული ადგილი უჭირავს.
SKკულინარია: ქათამი ფორთოხლით [ვიდეო]

SKკულინარია: ქათამი ფორთოხლით [ვიდეო]

16.06.2020 -
არ დაგჭირდებათ გაზქურასთან დიდხანს ტრიალი, ამასთანავე ამ კერძით თვალსაც დაატკბობთ და პირსაც.
SKკულინარია: მწვანე ლობიო ნიგვზით [ვიდეო]

SKკულინარია: მწვანე ლობიო ნიგვზით [ვიდეო]

03.06.2020 -
დღეს სადილად რა გავაკეთო? ზაფხულს უხდება მწვანე ლობიო, სასარგებლო თვისებებით გამორჩეული. ჰოდა, მიყევი ჩვენს რეცეპტს და მოამზადე!
SKკულინარია: ჭარხლის სალათა [ვიდეო]

SKკულინარია: ჭარხლის სალათა [ვიდეო]

01.04.2020 -
დარჩი სახლში და გააკეთე უმარტივესი, ჯანმრთელობისთვის სასარგებლო ინგრედიენტებით გაჯერებული ჭარხლის სალათა.
SKკულინარია: სალათა 'მიმოზა' [ვიდეო]

SKკულინარია: სალათა 'მიმოზა' [ვიდეო]

18.03.2020 -
უჩვეულო ფერის სალათა „მიმოზა“ ნამდვილად შეცვლის ჩვეულებრივად გაშლილ სუფრას და მას სადღესასწაულოდ გადააქცევს.
SKკულინარია: იმერული ხაჭაპური [ვიდეო]

SKკულინარია: იმერული ხაჭაპური [ვიდეო]

04.03.2020 -
ამჯერად, იმერულ ხაჭაპურს გთავაზობთ. აი, ისეთს „თითებს ჩაიკვნეტო“ რომ იტყვიან.
SKკულინარია: ნიგვზიანი რულეტი [ვიდეო]

SKკულინარია: ნიგვზიანი რულეტი [ვიდეო]

19.02.2020 -
ნიგოზი, დარიჩინი, ვანილი, მაწონი, ფქვილი – ხელები დაიკაპიწეთ, ათქვიფეთ, მოზილეთ და რულეტიც მზადაა! ნიგვზიან რულეტს შავი ჩაიც უხდება, მწვანეც.
SKკულინარია: თაფლაკვერა [ვიდეო]

SKკულინარია: თაფლაკვერა [ვიდეო]

22.01.2020 -
ხილის ჯემების მოყვარულებო ეს ტკბილეული თქვენთვისაა. სცადეთ, მოამზადეთ!
SKკულინარია: გოგრიანი [ვიდეო]

SKკულინარია: გოგრიანი [ვიდეო]

08.01.2020 -
გოგრა, ბევრი ჩირი, ბევრი ხილი და გოგრიანიც მზადაა. საახალწლო განტვირთვისთვის ეს კერძი ნამდვილად გამოგადგებათ.
SKკულინარია: ნაზუქი [ვიდეო]

SKკულინარია: ნაზუქი [ვიდეო]

18.12.2019 -
ალბათ, მთელი ქუჩა გაიგებს რომ თქვენს სამზარეულოში ნაზუქი კეთდება, რადგან დარიჩინისა და ვანილის მათრობელა არომატი უწვრილეს ჭუჭრუტანაშიც გააღწევს. გაზქურაში ოქროსფერი ცომეული ცხვება.
Skკულინარია: ყველის ხინკალი [ვიდეო]

Skკულინარია: ყველის ხინკალი [ვიდეო]

04.12.2019 -
ოთკუთხედად დაჭრილი ცომისა და ყველის შეხვევით მიღებული კერძი. დაატრიალე შენს სამზარეულოში ქაფქაფა სურნელი.
SKკულინარია: ერიშტა [ვიდეო]

SKკულინარია: ერიშტა [ვიდეო]

20.11.2019 -
ძველი მესხური კერძი ერიშტა, თუ ცომეული გიყვართ, თქვენს საყვარელ კერძად იქცევა. ერიშტა ადვილი მოსამზადებელი არ არის, თუმცა ინგრედიენტების სიმრავლეც არ დაგაბნევთ.
SKკულინარია: ერევნის ქადა [ვიდეო]

SKკულინარია: ერევნის ქადა [ვიდეო]

06.11.2019 -
ერევნის ქადას სამცხე–ჯავახეთში ძალიან ხშირად აცხობენ. გავაფხვიეროთ, მოვზილოთ, გულსართიც გავუკეთოთ, ვანილი, დარიჩინიც დავამატოთ, დავჭრათ, გამოვაცხოთ და ერევნის ქადაც მზადაა.
SKკულინარია: ყველის წვნიანი [ვიდეო]

SKკულინარია: ყველის წვნიანი [ვიდეო]

23.10.2019 -
ვისაც სამზარეულოში დიდხანს ფუსფუსის დრო არ აქვს, თუმცა უნდა სწრაფად მსუბუქი და ნოყიერი კერძის მომზადება, ეს რეცეპტი მათთვისაა.
SKკულინარია: ფახლავა [ვიდეო]

SKკულინარია: ფახლავა [ვიდეო]

09.10.2019 -
თაფლი, ნიგოზი, ქიშმიში, ბეზე და ოქროსფერი ფახლავაც მზადაა. უგემრიელესი ნამცხვრის მარტივი რეცეპტი.
5 კერძი, რომელიც სამცხე-ჯავახეთში აუცილებლად უნდა გასინჯო

5 კერძი, რომელიც სამცხე-ჯავახეთში აუცილებლად უნდა გასინჯო

15.07.2019 -
ხორბლის სამშობლოში პურეული რომ განსაკუთრებით გვიყვარს, ამას ხაჭაპურის პოპულარობაც მოწმობს, თუმცა საქართველოში ცომს იმდენ კერძში მაინც ვერსად ნახავთ, რამდენსაც სამცხე-ჯავახეთში. აქაური ჯიშის ხორბლის ფქვილი თონეში სულ სხვა სურნელს ატრიალებსო, ამბობენ მესხი დიასახლისები.
Skკულინარია: თათარბერაკი [ვიდეო]

Skკულინარია: თათარბერაკი [ვიდეო]

30.05.2019 -
თათარბერაკი გაუღუარი ცომისგან მზადდება. სამცხე–ჯავახეთში გაბრტყელებულ, რომბებად დაჭრილ ცომს ხარშავენ, ზემოდან მაწონს, ნიორს და ზეთში მოხრაკულ ხახვს მოასხამენ და ისე მიირთმევენ.